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运河厅:吊炉烧饼  
在馆陶街头,有一种小吃你很难在别的地方吃到,那就是吊炉烧饼。与其他地方的烧饼膨胀不同的是吊炉烧饼是扁的,这是因为在烤制之前,用小刀在饼皮上划了几道口子,这样在烤制过程中热气可以散发出来,烤制好的烧饼内心更加软嫩,非常可口  
   
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